Sg Petani & Penang & Taiping

Kali ini aku akan kongsikan makanan-makanan sumbat jantung yang terbaek!! di sepanjang destinasi kerja di utara semenanjung Malaysia.
"Urgh!!!....Wo lah wei. Udah 11.00 pagi.... breakfast dah lepas"

"Lapar...lapar tahap gaban ni. Jom makan tengahari terus."

Jadi.... kami singgah di sebuah restoran yang agak terkenal dangan kesedapan dan kebersihan dan...kemesraannya.

Aku minum Jus Mangga Muda Asam Boi. Memang sedap giler urat saraf aku. Makanan biasa-biasa je, sekadar ikan bawal goreng panas, telor dadar dan kari daging rusa. Ikan bawal yang panas-panas tu, jirus dengan kicap dan perah asam limau. Pergh! Eh! ada mak mertua lalu belakang aku ke? Harga set untuk 4 orang makan hanya RM54.00 sahaja.... Umph! Memang terbaek.

Korang mesti puas hati makan di sini. Ni...promo terbaik untuk Restoran Bawal Sembilang. Senang aje cari.... belok kiri...belok kanan...jumpalah tu. Kalau gagal lagi, aku tolong bagi alamatnya. No 236F, Gon Silong, Jalan Tikan Batu, 08000 Sungai Petani. Kalau sesat lagi talipon ke nombor 04-4315752. Selamat menjamu selera.

Makan petang pulak. Meh!.... makan yang simple-simple aje di Persiaran Gurney, Pulau Pinang. Memang banyak gerai-garai makanan yang terbeliak mata. Tetapi yang menjadi ranking utama ialah Rojak Pasembur. Pilih saja kueh-kueh pilihan anda dan tambahkan dengan sotong ke... udang ke... ayam ke... Akhir sekali, mamak tu semburkan dengan kuah yang kemerah-merahan. Harga sepinggan RM20.00 sahaja....  Umph! Memang terbaek.

Makan lagi di Kuala Sepetang, Taiping. Di sini memang terkenal dengan Mee Udang yang segar dan sedap. Memang banyak restoran Mee udang di sini. Kali ini aku memacak selera di Restoran Salleh Stall Mee Udang Portweld yang telah diusahakan sejak tahun 1956. Mee Udang ini akan dimasak mengikut selera kita seperti yang berkuah, rebus atau goreng. Aku pilih Mee Udang berkuah Spesial. Memang sedap terutamanya dengan 4 ekor udang besar yang manis dan segar. Harga semangkuk RM18.00 sahaja...  Umph! Memang terbaek.

Ho Chi Minh Oct 14

Trip kali ini memang mencabar. Aku akan membawa 4 orang warga emas dengan purata umur 68 tahun iaitu ayahku, ibuku, dan rakan-rakan ibuku. Perjalanan dari kuanter masuk KLIA2 ke pintu pesawat memang jauh. Alhamdulillah..... sebuah kenderaan kecil disediakan untuk warga emas. Terima kasih Airport Berhad.

"Takpe..... Encik. Saya masih sado lagi..... hantarkan pakcik makcik ni...cukuplah". Tinggallah aku menapak. Berpeluh juga jauhnya.

Sesampai di Tan Son Nhat International Airport, kami naik sebuah mini bas 15 tempat duduk. Tempah di Airport Taxi.......Kira-kira USD4 seorang untuk sampai di depan Hotel Than Thu. Okay tu......   taklah penat sangat.

Letak sahaja beg di bilik masing-masing..... semua kaki-kaki dah nak melangkah.....maklumlah semuanya kaki shopping. Haaa.... tu dia Hajjah Basiroh, taukeh kedai kain dan restoran halal di sana. Kain-kainnya berpatutan harganya dan makanan di restorannya memang sedap. Tu pulak....kedai kain no 474 di dalam pasar Ben Than.....memang murah giler..... cantik giler.

Esokannya, kami semua ambil pakej lawatan ke Sungai Mekong dengan Hajjah Basiroh...... kira-kira USD20 termasuk pakej lawatan, sarapan dan makan tengahari..... yang penting pakej ini halal. Perjalanan ke jeti ambil masa 2 jam dan berhenti rehat di RNR Mekong Rest Stop yang cantk, bersih dan ada cafe serta kedai cenderamata.

Dari jeti kami semua naik bot untuk sampai ke pulau yang berada di tengah-tengah Sungai Mekong dan destinasi dituju ialah tempat perusahaan madu. Semua boleh rasa sesudu kecil madu....percuma tu. Selepas itu dihidangkan pula makan tengahari...... nasi dengan ayam goreng sahaja atau ikan kerisi goreng sahaja sambil didendangkan lagu rakyat Vietnam dan juga lagu Rasa Sayang Eh Rasa Sayang.

Lawatan diteruskan ke perusahaan membuat gula-gula kelapa. Manis nyer........gula-gula ke? amoi Vitnam? Hahaha...... Jom kita rasa mudik sampan di anak sungai Mekong. Rugi tak naik. Di akhir perjalanan ke jeti terdapat gerai cenderamata......beli...beli.... jangan tertipu udah ler.....

Dari Hotel Thanh Thu.... belok kiri...belok kanan... belok kiri....jalan terus...belok kiri...jalan terus....belok kanan...jalan terus....belok kiri...jalan terus...belok kiri.... dah pun sampai di War Remnants Musuem. 15 minit juga berjalan pantas untuk sampai. Argh!...ke depan perut aku ni mendengar penerangan daripada pegawai muzium. Sepatutnya Malaysia perlu ada muzium seumpama ini, paparkan penderitaan rakyat dan askar di masa zaman peperangan dari zaman kejatuhan Melaka di tangan Portugis, peperangan menuntut kemerdekaan di zaman Pemerintahan Inggeris, Perang Dunia ke 2 dengan Jepun, peperangan dengan komunis dan ape-ape peperangan lagi.... Letakkan di tengah-tengah air pancut KLCC.... bagi semua orang tahu....yang penting percuma. Pergh!

Selamat tinggal Ho Chi Minh City selama aku berada dalam masa 50 jam.....memang enjoy. See You Again.

Bandung Yuk! Oct 14

"Jom! kita ke Bandung."

"Aku mau cari Mee Bandung di sana."

".......dan Air Sirap Bandung."

"Yuk! Mulakan BxPx ke Bandung hari ini..."

Soekarno Hatta International Airport merupakan pintu utama masuk ke Jakarta dan yang ke 10 tersibuk di dunia. Sekarang ini sedang dalam proses pembesaran terminal dan pemodenan infrastuktur. Dijangka siap sepenuhnya sebelum Jakarta menjadi tuan rumah Sukan Asia ke 18 pada tahun 2018. 
"Haa! Tu dia.... Hermawan, supir kita udah tunggu." 

Cilok kiri....cilok kanan..... Si Wawan kejar masa nak ke Bandung. Sampai dah nak terkencing aku dibuatnya.

Perjalanan di Lebuhraya Jakarta ke Bandung memang macet. Jarak diantara SHIA ke Bandung adalah lebih kurang 177km dan mengambil masa lebih kurang 3 jam jika tidak macet.
"Ooi....Wawan berhenti sekejap di RNR."
Besar jugak RNR di sini. Lapar pulak perut aku ni.
"Jom makan di Restoran Nasi Padang"
Memang enak....memang puas hatilah. 

Sampai ajer di New Sany Rosa Hotel. Aku dah nak berdengkur, "Kruk...krok....swing.....syyy".

"Aku nak makan sarapan banyak-banyak di cafe hotel ni......sekejap lagi nak mendaki Gunung Tangkuban Perahu."
Tangkuban Perahu adalah kawah gunung berapi yang paling popular di Indonesia dan menjadi tempat yang wajib dikunjungi kepada mereka yang pertama kali ke Bandung. Jaraknya hanya 20 km dari Kota Bandung iaitu lebih kurang 55 minit perjalanan jika tidak macet. Tiket masuk ke sini berjumlah IDR75,000 dan dikatakan akan meningkat mulai 1 Nov 2014. Gerai-gerai cenderamata banyak di sekitarnya tetapi skil tawar-menawar amat perlu. Jika anda rimas dengan perayu penjual.... katakan, "Sudah sering ke sini dan terima kasih."

"Subhanallah..... ini ke rupanya kawah gunung berapi." Tak pernah tengok sebelum ini.
Ketinggian gunung ini dari aras laut ialah 2.084 meter dan mempunyai suhu sekitar 17 darjah celcius. Pemandangan dari atas puncak gunung ini amat cantik. Kisah percintaan di antara Sangkuriang dengan Dayang Sumbi menjadi kisah lagenda terbentuknya Gunung Tangkuban Perahu ini. 

Floating Market di Lembang tidaklah sehebat di Hatyai, Thailand. Tapi agak bagus juga sebagai tambahan tempat wisata di Bandung. Takkan nak shopping jer.....kan. Tiket masuk ke sini berjumlah IDR10,000 dan kaedah pembelian menggunakan kupon berbentuk coin. Di sini pelbagai makanan dari daerah di Pulau Jawa dijual dan harganya tidaklah begitu mahal. Perut ni.... hanya boleh menjamah Singkong Keju, Pau Doremon, Pisang Keju dan air kopi yang diberikan gratis.

Saung Angklung Udjo merupakan salah satu lokasi pelancungan budaya Sunda yang harus dilawati oleh mereka yang ke Bandung. Dibuka oleh Udjo Ngalegena bersama isterinya pada tahun 1967. Tiket masuk ke pertunjukan muzik angklung ini berjumlah IDR100,000. Di sini juga terdapat jualan cenderamata dan T Shirt di sini berkualiti dan coraknya berbeda dengan yang lain di Bandung.

Setiap saat...saatnya... Baso Samar 2.... 100% daging sapi.... Biasa-biasa saja rasanya. Makan dengan alunan pemuzik jalanan. Kemudiannya ronda-ronda di Cihempelas Walk mencari-cari penjual-jual untuk ditabur rupiah. Sambar juga beberapa helai T Shirt untuk kenangan.

Bandung sememangnya terkenal dengan Factory Outlet dan mememang bersepah-sepah di sana. Wanita-wanita pasti akan teruja, asalkan sediakan rupiah sahaja. Heritage, Anak Kecil dan Rumah Mode Factory Outlet menjadi pilihan aku kali ini. Di Kartika Sari, aku membeli Brownies Cake untuk dibawa pulang.

"Mana Mee Bandung......? Mana Air Sirap Bandung?"
"Yang ada..... Bakso.... Nasi Padang"
Pencarian selama 4hari 3malam di Bandung berakhir dengan pasti bahawa Mee Bandung dan Air Sirap Bandung adalah resepi sebenar Malaysia....lagi sekali.....dari Malaysia. 

Morib Gold Coast Resort

Atoi................... Jom lompat sampai ke bintang!
Jerit kuat-kuat.... "TCI Finance Family Day 2014."

"Semua keluarga berkumpul.....Suhaina, Suhaida, Nor Salawati, Hilya, Nurliyana, R.Izliateaxneynie....Siap sedia. Kita nak bergambar ramai-ramai ni...."
"Eh! Manalah pulak si gadis kecik molek ni. Ooi! Rafiza.... ate berselfie ajer kome yea"

"Kita mulakan sukaneka dengan acara kanak-kanak. Rebut gula-gula. Siapa dapat lebih daripada sebiji boleh dapat hadiah"
"Usah rebut-rebut ye... adik-adik. Semua dapat hadiah...kan."

"Acara kedua...untuk kaum ibu pulak yea. Karipap Siapa Paling Cantik. Korang kena buat karipap daripada tanah liat. Okay, mula dari sekarang"
"Hahaha. Karipap Siapa Paling Cantik ialah Ex dan Hilya....."

"Seterusnya..... acara Susu Siapa Paling Besar. Setiap pasangan kena isi air laut kedalam belon. Okay, start dalam masa 3 minit daripada sekarang"
"Susu Siapa Paling Besar dimenangi oleh Suhaida dan Liyana. Memang pun....

"Acara lelaki ada satu jer..... Siapa Punya Lebih Panjang. Setiap pasangan kena cari apa-apa 5 objek di sekitar sini dan sambung hingga panjang."
"Oi! Naim. Kau ingat...kau punya panjang ker. Pemenangnya acara ini ialah Muhammad Faiz dan Amir"

"Semua dah tak sabar ye....nak main pantai. Acara bebas.... bebaslah korang nak buat apa di pantai ini. Asal korang bahagia dan lupakan seketika kerja-kerja akaun kita"
"Aku nak start buat karangan yeak..."

Morib Gold Coast Resort memang dekat sangat dari tol kajang. 

45 Today

Batu Feringgi 1974, Ketika berusia 5 tahun bersama Emak dan Opah Puteh (telah meninggal dunia tahun 2018, updated 2018). Destinasi pertamaku di luar negeri Selangor.

Kalori Makanan Aidilfitri

Betulkah makanan raya di Malaysia sememangnya sungguh lazat..... sungguh sedap...... dan sungguh mewah?
Ya. Sungguh mewah dengan minyak dan santan.

Ummph! Tengok contoh kalori makan raya yang kebiasaannya yang dihidangkan kepada tetamu :-
Nasi Dagang, Kari Ayam & Sayur Acar, Hidangan 1 pinggan - 510 kalori
Lemang, Hidangan 1 potong 30g - 100 kalori
Ketupat Pulut Daun Palas, Hidangan 1 biji 50g - 130 kalori
Ketupat Nasi, Hidangan 5 potong 200g - 220 kalori
Kuah Kacang, Hidangan 1 senduk 50g - 130 kalori

Rendang Ayam, Hidangan 1 ketul 50g - 100 kalori
Rendang Daging, Hidangan 2 ketul 50g - 130 kalori
Satay Ayam, Hidangan 5 cucuk 80g - 200 kalori
Satay Daging, Hidangan 5 cucuk 80g - 190 kalori
Mee Kari, Hidangan 1 mangkuk 410g - 530 kalori
Laksa Johor, Hidangan 1 mangkuk 250g - 330 kalori

Apakah keperluan kalori bagi seseorang dewasa di Malaysia untuk sehari?
Bagi lelaki jumlahnya 2250 kalori
Bagi perempuan jumlahnya 1800 kalori

Bagaimanakah jika mengambil kalori yang lebih daripada yang ditetapkan?
Sekiranya kita mengambil 3000 kalori dalam masa sehari tanpa melakukan apa-apa aktiviti yang membakar lemak maka lebihan sebanyak 750 kalori itu akan tersimpan sebagai lemak di dalam badan. Ada berani ka..?

Sekiranya kita ziarah hari raya sebanyak 5 buah rumah dalam sehari di musim perayaan ini. Berapakah jumlah kalori yang diambil?

Rumah 1 - Ketupat Nasi, Kuah Kacang & Rendang Ayam = 450 kalori

Rumah 2 - Nasi Dagang, Kari Ayam & Sayur Acar = 510 kalori

Rumah 3 - Lemang & Rendang Daging = 460 kalori

Rumah 4 - Ketupat Palas & Rendang Daging = 520 kalori

Rumah 5 - Mee Kari = 530 kalori

Jumlah kalori yang telah diambil adalah 2470 kalori. OMG! dah terlebih 220 kalori..... ini pun minum air kosong jer. Macam mana ni? Hah! anda masih berpelung kurangkan..... banyakkan berjalan kaki setiap kali pergi ziarah di hari raya.

SELAMAT HARI RAYA. MAAF ZAHIR BATIN DARIPADA SAYA SEKELUARGA

Ho Chi Minh Jun '14

96 atau 9 Jun 2014.
Ini kali ke 2 aku ke Ho Chi Minh..... dalam tempoh 12 bulan tu.
Macam balik kampung jer.
Pehh! Kenyangnya perut..... makan Nasi Kari Hijau dalam perut Air Asia memang selera.
Aik! Terasa mengantuk pulak.
Zzzzz....... Sedar-sedar dah sampai di Tan Son Nhat International Airport.
Oooi! bas 152..... jangan gerak dulu. Aku nak kejar kau....
Berambus juga bas tu.
Aik!....Datang pula yang lain. Efisyen. Efisyen.

Hello Saigon! Haa....dah sampai pun di Halo Hotel.
Wah! bilik ada jendela sebabnya jarang hotel di sini yang bertingkap kecuali yang mahal-mahal.
Dapatlah aku lihat sebahagian bandar Ho Chi Minh City yang indah.

HO CHI MINH CITY. Merupakan syurga membeli-belah bagi rakyat Malaysia terutamanya bagi kaum wanita Melayu.
Kenapa syurga untuk kaum wanita Melayu pula? Sebabnya kebanyakan yang dijual di sini ialah baju kurung, jubah, blaus, kain ela dan hiasan.
Bagaimana dengan kualitinya? Soal kualiti adalah nombor 2 tetapi harganya memang sesuai untuk golongan pertengahan. Amat murah!
Berbaloi ke? Masing-masing fikir yea....
Mudahkah nak jalan-jalan di bandar ini? Haa! Ini lakaran kasar peta JALAN-JALAN SEKITAR HO CHI MINH CITY yang aku buat sebagai panduan. Aku mulakan berjalan kaki di bandar ini daripada 8.00am sehinggalah 5.00pm.

HJH BASIROH COLLECTION, menjual telekong, kain ela, baju kurung siap dan blaus tetapi yang paling menarik di sini ialah telekong kerana berkualiti berbanding dengan kedai yang lain. Kita juga dipelawa ke rumah Hajjah Basiroh kerana di situ mempunyai banyak lagi pilihan dan boleh menggunakan kad kredit.

MY SANG, menjual baju kurung siap (cotton vietnam) dengan harga RM28 dan kalau beli banyak boleh kurang lagi. Saiz dari XS hingga ke 2XL. Selain itu, boleh tempah baju dan siap dijahit dalam tempoh sehari sahaja.
ROKIAH COLLECTION, juga menjual fabrik seperti telekong, kain ela, baju kurung siap dan blaus. Agak murah juga untuk sebagai pilihan.

BEN THAN MARKET, macam-macam ada dijual di sini seperti kain ela, baju kurung siap, jubah, blaus, telekong, T-Shirt, baju kemeja, hiasan, cenderamanta, gerai-gerai makan yang tak halal, bunga, beg, kopi, kekacang, ikan & sayur. Ada sesetengah kedai di bahagian luar harganya adalah tetap. Tetapi di bahagian dalam masih boleh tawar-menawar hingga boleh pusing kepala.

KAKI LIMA BEN THAN, peniaga jalanan di sekitarnya menjadi pilihan bagi orang Vietnam untuk menjamu selera terutamanya Pho Sup dan meneguk kopi. Terliur tengok peniaga buah menjual buah-buahan seperti buah dragon, durian belanda, durian, jambu batu, laici, limau dan bermacam-macam lagi yang segar bungar.

INDIAN JAMIA MUSLIM MOSQUE, masjid ini terletak di Jalan Dong Du dan betul-betul bersebelahan Hotel Sheraton. Senang saja mencarinya, arah kiri dari Opera Hall. Siapa-siapa yang jalan-jalan ke Ho Chi Minh City, silalah datang ke masjid ini dan jangan lupa bersedekah untuk masjid ini.

HANDICAPPED HANDICRAFTS, kilang ini dibuka untuk mangsa-mangsa perang Vietnam yang cacat anggota yang bekerja untuk mencari nafkah hidup dan sekarang dibuka juga untuk mana-mana OKU di sana. Di sini mereka membuat kraftangan yang sangat bermutu tinggi daripada kulit cengkerang. Di ruang pameran, dijual semua hasil kraftangan tersebut tetapi agak mahal harganya.

WARUNG SAIGON 1MALAYSIA, di sini setiap hari aku sarapan, makan tengahari dan makan malam akan makan Pho Sup dan Popiah Vietnam. Sedap!!! Kalau nak makan makanan citarasa Malaysia di Vietnam, baiklah makan di Malaysia sahaja. Mencari makanan halal di sini tidaklah susah. Banyak restoran halal ada di sini seperti Restoran Hajjah Basiroh, Warung Saigon 1Malaysia, Restoran Serai, Restoran Bawang Halal dan ada lebih kurang 20 restoran halal di sini. Soal harga makanan yang mahal janganlah dipertikaikan kerana mungkin pengusahanya sukar untuk mendapatkan barang-barang yang halal. Bolehkah JAKIM bantu persijilan halal mereka?

CITY TOUR, seperti lakaran peta aku. Mulalah xpdc berjalan kaki untuk menjenggah sekitar Bandar Ho Chi Minh.
Ho Chi Minh City Hall menjadi tempat tumpuan pelancong kerana senibina yang klasik dan di depannya terdapat tugu Ho Chi Minh. Berhampirannya terdapat juga Saigon Opera Hall.

Tu...ha...ada pakej pelancongan masakan tradisi Vitnam.... berkongsi rahsia masakan dengan mereka..... tetapi tak sesuai dengan orang Islam.... ada babi tu!
Pejabat Pos Ho Chi Minh yang kaya dengan senibina Perancis dan tergantung potret Ho Chi Minh.

Jumpa lagi HCM di lain waktu.